Nektarinen-Chia-Drink

Zutaten
1 EL eingeweichte Chia-Samen
250ml Schwedenmilch
1-2 Nektarinen
Etwas Honig oder Rohrzucker
Vanille
Etwas Limetten- und Orangensaft
Himbeeren

Zubereitung
Die Chia-Samen nach Packungsangabe zubereiten, restliche Mengen können problemlos ca. 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Schwedenmilch mit 1 EL vom eingeweichten Chia verrühren. Die Nektarinen entkernen, evtl. häuten und mit Honig, Vanille und Saft pürieren. In die Schwedenmilch einrühren, mit einigen Himbeeren verzieren und genießen.