Sandwich im Glas

Zutaten
1-2 Scheiben Schwarzbrot
1/2 Gurke
1 Paprikaschote
1 Tomate
1 hartgekochtes Ei
1 Becher körniger Frischkäse
Salz und Pfeffer
Schnittlauch

Zubereitung
Brot fein zerkrümeln. Gurke, Paprika und Tomate putzen und fein würfeln. Das Ei pellen und ebenfalls
fein würfeln. Alle Zutaten schichtweise auf 2 Gläser verteilen, beginnend mit dem körnigen Frischkäse. Gemüse und
Ei dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss mit kleingeschnittenem Schnittlauch bestreuen und servieren.